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グレープフルーツゼリー作りとちらし寿司ランチ

火曜日と本日(木曜日)の2回にわたって開催していました「グレープフルーツゼリー作り」
お陰様で、計10人の方にご参加頂き 終了いたしました。
グレープフルーツゼリー作りとちらし寿司ランチ_d0148555_22482610.jpg
上記の写真はお持ち帰り用にラッピングしたものでです。

やはり、今までと同様
作業中の写真が撮れませんでした。
一日目はともかく 2回目の時こそは・・・と、気も入れてはいたのですが、
案の定すっかり !   作業の手順の説明とランチの準備に追われてしまいました@@@@@@


で、ランチの様子のみで
楽しく賑やかな風景を想像してみて下さいね。

13日ののランチ
この日は4人プラス1人
グレープフルーツゼリー作りとちらし寿司ランチ_d0148555_22482089.jpg
ちらし寿司のトッピングをして下さった方曰く
「秋の風情を出して 錦糸卵を菊の花に見立てた」・・・そうです。
グレープフルーツゼリー作りとちらし寿司ランチ_d0148555_22482373.jpg
小鉢に入っている サーモンはバラの花に・・・・

フリーカップに入っているのは、キノコたっぷりの土瓶蒸しならぬカップ蒸し。
手前の小皿には、佃煮2種(キノコ&芋の蔓)蓮の実をトッピングしています。
デザートには、グレープフルーツのゼリー と、
写真にはありませんが、この日もう一種類作った「コーヒーぜんざい」

この日の参加者4人のうち3人がインスタグラムをしているので、
もっぱら、お喋りがそちらの方で盛り上がり、いろんな情報を教えていただくことが出来ました。

そして、古くからの津遊のお客様でここ数年お顔を見られなかったのですが、
何と、私がインスタを始めてすぐにフォローして下さった方が、彼女だったのです。
その彼女のインスタでプレゼント用にミトンを作ったことが載っていたのですが、
その相手がこの私だったとは・・・
グレープフルーツゼリー作りとちらし寿司ランチ_d0148555_22483172.jpg
お店には来れなくても、ずーとブログを見ていて下さったようです。

でも、こうしてまたお顔を拝見出来たこと、とても心強く感じました。
嬉しいです!


さて、今日(15日)の分の様子ですが、
定員の6人に参加していただきました。
グレープフルーツゼリー作りとちらし寿司ランチ_d0148555_22480138.jpg
やはり 賑やかですね。
ランチの内容は前回とほぼ同じです、
グレープフルーツゼリー作りとちらし寿司ランチ_d0148555_22475366.jpg
この黒いものが
グレープフルーツゼリーと一緒に作った「コーヒーゼリー」
グレープフルーツゼリー作りとちらし寿司ランチ_d0148555_22475704.jpg
この上に茹であずきを載せて コーヒーぜんざいです。
食べる時はアイスクリームとコーヒーフレッシュを混ぜたものをかけるのですが、
これがとても美味しいのですよ。


そして、今日は十五夜、
何時もの人がお茶を点てて下さいました。
グレープフルーツゼリー作りとちらし寿司ランチ_d0148555_22480573.jpg
着物の色はお月様
帯にはかぐや姫の絵柄が入っています。

この日参加なさった方はタイミングが良くて、皆さんとても感動しておられました。

今年の十五夜、良い思い出に残るものになりました。
皆さん、ありがとうございました!



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by zenzen_jyujyu | 2016-09-15 23:46 | 教室


ギャラリー津 遊  奈良にある器と雑貨のお店

店舗情報

*作家もの展示販売
 陶器・ガラス・木工
 手づくり服・雑貨etc.

*各種イベント開催

*貸ギャラリー・貸教室

営業時間 : 11時~17時半
定休日 : 不定休
連絡先 : 0742-51-6836
      090-5655-9449





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