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せり

庭の「せり」が今がちょうど食べ頃になってきました。
スーパーなどで売られているモノに比べて茎の部分が赤いのが、いかにも山菜って感じです。
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香りもいいし、シャキシャキと歯ざわりも良く色々な料理に使うことが出来ます。
天ぷら ・ 汁の実 ・ お浸し ・ 鍋物 ・ 炒め物 ・ ご飯 ・・・・等

今日は、お酒の一品に
芹と豚肉(牛肉の代わり)の卵とじ   を作ってみました
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味付けには、少量の料理にはお手軽な 「すきやきのたれ」を使いました
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色彩があまり良くないですが、お味の方は抜群。
春の香りが一杯です。
もう一つの春の香、蕗の薹の味噌も作りました
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私の料理は、食事用ではなくていつもお酒用になってしまいます。
まともな料理は出来ないかも・・・・・
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# by zenzen_jyujyu | 2008-03-27 22:34 | ほのぼのライフ | Comments(4)

ミモザの花

桜の開花宣言が出ました。
いつも車で通る川沿いの桜並木にも、ちらほらと花びらが目につき始めてきました。
なんだかワクワクしてきます。 
と同時に、これからいっせいに花々が咲き乱れると考えると妙に焦りが出てくるのは
なぜなのでしょう?
いつの間にか花の時期が過ぎて・・・・と言うことが度々です。
毎日たくさんの花に囲まれて、ゆったりとした時間を過ごせれるなんて、想像しただけであこがれてしまいます。

でも私は素敵な陶器に囲まれているから、あまり欲なことは言えません。

って慰めていたら
お隣からミモザの花をたくさん戴きました。とても感激!!
玄関のなかに生けました。花のにおいが部屋中に漂っています。
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ついでに
やしゃぶし と 椿 も
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昨年植えたチュウリップの鉢にスミレが
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気がつけば
いつの間にやら、我が家の小さな庭にも花は咲いていてくれたのですね。
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# by zenzen_jyujyu | 2008-03-26 23:45 | ほのぼのライフ | Comments(2)

木の実と豆のクラフト 3

暖かい春の日差しに、おもいっきり両手を広げたかと思えば
冷たい雨と風におもわず肩をすぼめたり、気温の変化が著しいですね。
風邪を引かれている人が多いようですが、私もその中の一人に入ってしまいました。
  ( 喉はガラガラ、鼻はグスグス ) 
それでもイベントが終わって、また大好きな模様替えです。
先日届いた、木の実と豆の子供たち
一つのコーナーに飾ってみました。
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今回もいろんな表情で見る人を楽しませてくれます
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流木のフレーム
一つの絵になっています
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こんな可愛いものを見ていると風邪も何のその
おもわず口元がほころんで
「ぽ・ぽ・ぽーはとぽっぽーまめがほしいか そらやるぞー 」
 
「どんぐり ころころ どんぐりこ ・・・・・・   」     
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一人で歌っていました
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# by zenzen_jyujyu | 2008-03-24 23:08 | ほのぼのライフ | Comments(2)

春の日差し

溝端 雅子さんの 「タルホ窯陶展」 も無事終了しました。
その間多くの人にお越し頂きまして、この場をかりてお礼申し上げます。
本当に有り難うございました。

もう桜の花もちらほら咲きかけて、すっかり春の陽気になってきました。
うつわも日差しに映えて
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つくばいの水も光り輝いて
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庭では以前お客様から戴いた シュンラン が今年はたくさんの花を付けました。
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山菜の料理では
シュンランの花は 天ぷらにしても良し
            茹でて汁の実にしても良しと ありますが・・・・ 
何だか摘んでしまうのがせつなくて、迷っています。
 
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# by zenzen_jyujyu | 2008-03-23 23:04 | ほのぼのライフ | Comments(0)

タルホ窯陶展

17日から開かれているタルホ窯陶展もいよいよ明日が最終日となりました。
その間、溝端雅子さんご関係の知人、友人またはご親戚の方々が遠くは横浜、鎌倉 
そして兵庫、大阪からお見えになり、彼女のお付き合いの広さを伺うことが出来ました。
作品においては、本人が 「おこげ」 と名付けた(鎬のところがこげたような色合いになっている)品々が一際注目されていました。
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その他の作品では
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また本日は溝端さんの(?)回目の誕生日でした。
お祝いに戴いたミニブーケを、焼き締め の茶器に生けてみました。
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一方椿の花もこの様に生けると・・・
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ピンクの花が一層引き立ちます。
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# by zenzen_jyujyu | 2008-03-21 22:23 | イベント情報 | Comments(0)


ギャラリー津 遊  奈良にある器と雑貨のお店

店舗情報

*作家もの展示販売
 陶器・ガラス・木工
 手づくり服・雑貨etc.

*各種イベント開催

*貸ギャラリー・貸教室

営業時間 : 11時~17時半
定休日 : 不定休
連絡先 : 0742-51-6836
      090-5655-9449





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