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珍味のゆべし・柚子餅・コンニャク

津遊 12月の体験教室のご案内

何かと気忙しいこの12月なのですが、
この時期ならではの手作り体験教室です。

急なお知らせで申し訳ないのですが
明日 7日(木曜日)
「珍味のゆべし」
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吉野郡十津川村に古くから伝わる 郷土食で、
中身をくりぬいた柚子の中に、米粉・味噌・シイタケ・昆布・かつを・胡麻・ピーナッツ・・・等
を練り合わせ、蒸したものです。
そのまま珍味として食べますが、
チーズとの相性も良く、山の工房に於いてはこのゆべしをベースにしたピザが大好評です。

時間・・・・午前10時~午後2時
参加費・・・2500円  (ランチ・ティータイム)お土産付き
定員・・・・6名    空き  1名



「お餅つき」  (柚子餅他)
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柚子餅・草餅など

12月  19日(火曜日)
時間・・・・・午前 10時~ 午後2時
参加費・・・・2500円  (ランチ & ティー)   お土産付き
定員・・・・・6名


「コンニャク作り」
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自作のコンニャク芋を使い、ぷりぷりした食感でお刺身にして召し上がって頂きます。

12月  26日 (火曜日)
時間・・・・・午前10時~午後2時
参加費・・・・2500円 (ランチ & ティー)  お土産付き
定員・・・・・6名   空き 3名


「お正月用 餅つき」
白餅 と エビ餅 の紅白をつきます

12月 27日 (水曜日)
時間・・・・午前10時~午後2時
参加費・・・2500円 (ランチ & ティー)  
定員・・・・満席



津遊でしか体験できないものばかりです。
どうぞ この機会にご参加頂きますよう・・・・・
お待ちいたしております。


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by zenzen_jyujyu | 2017-12-06 23:20 | 教室 | Comments(0)


ギャラリー津 遊  奈良にある器と雑貨のお店

店舗情報

*作家もの展示販売
 陶器・ガラス・木工
 手づくり服・雑貨etc.

*各種イベント開催

*貸ギャラリー・貸教室

営業時間 : 11時~17時半
定休日 : 不定休
連絡先 : 0742-51-6836
      090-5655-9449





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