人気ブログランキング | 話題のタグを見る
Top

30余年振りのケーキ作り

新年を迎えて、今年の抱負は
「何にでもチャレンジしていこう!」・・・に決めました。

お店を始めてからは、結構忙しく時間に追われる毎日なのですが、
還暦を過ぎると、
ただ漠然と日々を過ごしていくのが、もったいないように感じるようになってきました。

そこで、
一昨日、パンの体験教室に行ってきました。
お客様の中で教室をされておられる方にお招きいただいて、友人と飛び込み参加です。
時間を遅らせてお部屋に入ると
他の方々は既に菓子パン作りを始めていて、香ばしいにおいが・・・・・
30余年振りのケーキ作り_d0148555_21504161.jpg
30余年振りのケーキ作り_d0148555_21505236.jpg

あんパンをはじめ、ウインナーパン・マーマレードパン・フランスパン・・・等…

私たちが教えていただいたのは、初心者用にパウンドケーキです

私がケーキ作ったのは、実に32~3年振りになるでしょうか
結婚したての頃は、田舎生活でしたので、もちろん、パン教室なんてあるはずもありません
本を片手にあーでもない、こうでもないと1人で奮闘して作っていました。
主人の誕生日ケーキ、村のお店にはおしゃれなキャンドルもありません。
カメヤマロウソクにアルミを巻いて
主人に「俺は仏様か・・?」と笑われたものです。

転勤の度にガスオーブンが荷物になり出し、とうとう手放してしまいました。
それ以来からですからね。

さて、その日は今年初のお教室ということもあって、プチ新年会となりました。
私たち二人もご相伴にあずかり
このような素敵なランチに
30余年振りのケーキ作り_d0148555_22232271.jpg

ちらし寿司と本日焼き上がったパンの盛り合わせ
30余年振りのケーキ作り_d0148555_22243924.jpg

「えー!こんなに食べれるかしら・・・・」
の不安もよそに、楽しいおしゃべりがはずむうちに・・・
皆さん 完食!!  素晴らしい食べっぷりでした。

そして、今日
復習をかねて、早速作ってみました。
パウンドケーキ 2種
30余年振りのケーキ作り_d0148555_2229884.jpg

ちょうど、お店に来られたお客様にお味見を・・・
皆様 「美味しい!」 と、言ってくださり、がぜん自信が付いたケーキ初心者でした。

ただし・・・
我が家のオーブンは使えないので、焼くのはお隣さんのお力拝借・・・・

また甘えてしまいました・・・・♪ 


さぁ~
明日 11日は、津~遊のお店の営業開始日となります。
心新たにして、皆様のお越しをお待ちしておりますね。

よろしくお願いいたします・・・・・♪ ♪
by zenzen_jyujyu | 2011-01-10 22:44 | ほのぼのライフ


ギャラリー津 遊  奈良にある器と雑貨のお店

店舗情報

*作家もの展示販売
 陶器・ガラス・木工
 手づくり服・雑貨etc.

*各種イベント開催

*貸ギャラリー・貸教室

営業時間 : 11時~17時半
定休日 : 不定休
連絡先 : 0742-51-6836
      090-5655-9449





  関連記事はこちら

エキサイト以外のブログ

-----------------------
やきもの動物園/橋本大輔
宮さんの木工房
いつか見た太陽の下で
蕎麦付き陶芸教室六臂窯便り
NEW*アイアンラボへようこそ
なら三原色の会
CatGlass~暮らしの中の器~
ushitora 草木とあかりの中で
木の実と豆のクラフト
りんりん工房の日々
連れもっていこか
大正池グリーンパーク
♪娯楽談話室♪
福ちんのひとりごと
ナチュラルな生活
chryse
Watercolor studio ....
フロリレージュ
chiel
工房あるちざん
小さな庭の小さな幸せ・・・
-------------------------

フォロー中のブログ

Bon Copain!
Mimosa Garde...
hoshito‥kaze...
タワラジェンヌな毎日
ぎゃらりぃ 日月
Chanter fab*...
西ノ森*ダイアリー
堂本陶工房 日記
えらままんのいとしい器(しと)
とふぉふぉ・・・
中川雅佳の陶芸日和
四季日和
Simple and O...
京都m・aーglass ...
Mai Nishiguc...
自然木工 森の雑貨屋さん...
Ichigo letter
レモンのきもち

以前の記事

2023年 02月
2023年 01月
2022年 11月
2022年 05月
2022年 04月
more...

最新のコメント

鍵コメさん そう言って..
by zenzen_jyujyu at 22:28

カテゴリ

イベント情報
作家さんの作品
フォレスト津~遊
ほのぼのライフ
作品紹介
アクセス
教室
営業予定

記事ランキング

ブログジャンル

住まいとくらし
雑貨

画像一覧